De medewerkers van Smaaksensaties ontvangen u graag in één van onze kookstudio’s voor een workshop, proeverij of een vergadering. Ook verzorgen wij workshops op locatie. Alle opties zijn bespreekbaar en wij bieden plaats aan groepen tot circa 50 personen.
Chocolade workshop € 27,50
(duur 2 uur, alleen overdag)
Leer werken met chocolade. We maken o.a. bonbons en taart en verschillende andere toepassingen van cacao.
Fingerfood € 27,50
(duur 2 uur, alleen overdag)
De populaire kleine hapjes op feesten en partijen komen hier onder de loep. Leer veel hapjes maken in korte tijd door een goede organisatie.
thema’s & prijzen printversie klik hier
* thema's omschrijving Europees
The Challenge
De uitdaging voor u en alle andere deelnemers. Met alleen de ingrediënten en de adviezen van een ervaren chef-kok gaat u zelf aan de slag. Er wordt een beroep gedaan op uw creativiteit en de meest verrassende gerechten zullen ontstaan.
De ultieme "teambuilding" workshop.
De keuken van Toscane
Verse, zeer smaakvolle ingrediënten worden gecombineerd in fraaie composities op het bord. Bijzonder geschikt voor alle liefhebbers van Italiaans eten en mooi opgemaakte borden.
De Spaanse keuken Tapas
8 verschillende hapjes, volledig menu,
prijsverschil in ingrediënten
Ook mogelijk met Italiaanse of Griekse
tapas of een mix hiervan.
In deze workshop leert u een aantal kleine hapjes maken afkomstig uit het mediterrane gebied. U kunt kiezen uit een van deze drie of een mix van tapas uit Spanje, Mezze uit Griekenland en Stuzzichini uit Italie. Een menu met voor elk wat wils!
De Spaanse keuken klassiek
Eigenlijk is de Spaanse keuken de voorloper van de hele Mediterrane keuken. Prachtige combinaties van verse ingrediënten maken van deze workshop een hele bijzondere.
De Griekse keuken
8 verschillende hapjes, volledig menu,
prijsverschil in ingrediënten
U maakt kennis met gerechten uit de traditionele Griekse keuken. Smaakvolle vleesgerechten en gezonde groentengerechten gekruid met verse kruiden zorgen voor een rijk pallet van smaak en geur.
overzicht thema’s en prijzen groepen 2011
3 gangen, thema* naar keuze min 10 deelnemers, ca 4 uur
4 gangen, thema* naar keuze min 9 deelnemers, ca 4,5 uur
5 gangen, thema* naar keuze min 8 deelnemers, ca 5 uur
Arrangement dranken: onbeperkt bier fris en wijn € 13,95 exclusief btw (incl. 15,82)
Ook kleinere groepen kunnen een workshop reserveren maar er geldt een minimumorderbedrag van € 530,00 excl. btw
korte workshops overzicht (minimaal 10 personen)
* thema's omschrijving Oosters
De Thaise keuken
8 verschillende hapjes, volledig menu,
prijsverschil in ingrediënten
Een workshop met het accent op snel te bereiden maaltijden met een pittig karakter. Gezonde ingrediënten die vlug klaar zijn vormen de basis van deze workshop waarin snel en gezond centraal staan.
De Japanse keuken Sushi
8 verschillende hapjes, volledig menu,
prijsverschil in ingrediënten
Wereldwijd verspreid zijn deze Japanse hapjes en in onze workshops leert u de voornaamste soorten sushi’s bereiden.
De Japanse keuken
8 verschillende hapjes, volledig menu,
prijsverschil in ingrediënten
Misschien wel de gezondste keuken die we kennen met veel vis en mager rundvlees. In deze workshop maakt u kennis met een aantal gerechten die ook thuis te bereiden zijn met ingrediënten die overal verkrijgbaar zijn.
De echte Indonesische keuken
Maar zelden tref je in Nederland nog de originele keuken van Indonesië aan omdat bij de afhaalrestaurants de Hollandse en Chinese invloed groot is. In deze workshop gaat u aan de slag met authentieke recepten en ingrediënten.
De Caribische keuken
Smaakvolle gerechten met producten die het Caribische gebied rijk is. Gebruik vruchten als kokosnoten, verse ananas en kruiden in diverse gerechten. Voor mensen met een zonnige smaak!
€ 46,95 excl. btw (49,76 incl.)
€ 51,95 excl. btw (55,06 incl.)
€ 56,95 excl. btw (60,36 incl.)
het verloop van een workshop in het kort
aantal personen: ca 50
geopend: 7 dagen per week
aanvangstijden: in overleg
technische gegevens kookstudio